ERBIN
Biodiversità e Sostenibilità
Ragù di Pecora Brogna
Sperimentate il piacere autentico del nostro ragù di Pecora Brogna, un'eccellenza slow food che celebra la tradizione e l'alta qualità delle nostre terre. Preparato con cura artigianale e ingredienti selezionati, questo ragù offre un'esperienza culinaria unica, ricca di gusto e genuinità.
Arrosticini
Esplorate l'autenticità dei nostri arrosticini di Pecora Brogna, una prelibatezza artigianale che cattura il gusto delle nostre tradizioni locali. Preparati con carne selezionata e cuore artigianale, i nostri arrosticini sono un'esperienza culinaria irresistibile, che vi porta direttamente nelle colline veronesi con ogni morso.
salame cacciatorino di pecora brogna
Il nostro salame di pecora Brogna è un’autentica esperienza di gusto: delicato, ma con un carattere deciso che conquista tutti dal primo assaggio. Realizzato con carne selezionata di pecora Brogna allevata all’aperto. Perfetto servito come antipasto su un tagliere di salumi per sorprendere con un sapore unico e raffinato.